Rode bieten, een super food!
Rode bieten, ook wel bekend als rode bietjes of gewoon bieten, zijn een voedzame groente die de laatste jaren steeds meer erkenning krijgen als superfood. Deze knolgewas, die oorspronkelijk afkomstig is uit de mediterrane regio, is niet alleen veelzijdig in de keuken, maar zit ook boordevol voedingsstoffen die bijdragen aan een goede gezondheid. In dit…