De Bossche Bol

De Bossche Bol is een iconische Nederlandse lekkernij die zijn oorsprong heeft in ‘s-Hertogenbosch, een stad in de provincie Noord-Brabant. Het is een chocoladebol (ook wel Sjeklade bol genoemd), gevuld met slagroom geserveerd met een laag pure chocolade. De geschiedenis van de Bossche Bol gaat terug tot het begin van de 20e eeuw.

De Bossche Bol is nauw verbonden met de bakkerij Jan de Groot, gelegen in het centrum van ‘s-Hertogenbosch. De legende gaat dat de Bossche Bol in de jaren 1930 is uitgevonden door bakker Lambermont, die destijds werkte voor bakkerij De Groot. Hij kwam op het idee om een gebakje te maken dat groter was dan de toenmalige populaire soesjes, en bedacht zo de Bossche Bol.

De Bossche Bol is gemaakt van soezendeeg, dat wordt gebakken tot het licht en luchtig is. Vervolgens wordt het gevuld met verse slagroom, die het geheel een heerlijk romige smaak geeft. De bol wordt dan bedekt met een dikke laag pure chocolade. Het resultaat is een smakelijk gebakje dat zowel geliefd is bij de lokale bevolking als bij toeristen.

Gedurende de jaren heeft de Bossche Bol zijn weg gevonden naar vele andere bakkerijen en patisserieën in Nederland. Hoewel de basis van het recept vaak hetzelfde blijft, hebben sommige bakkers hun eigen variaties en toevoegingen aan het klassieke recept geïntroduceerd. Desondanks blijft de Bossche Bol een symbool van ‘s-Hertogenbosch en een niet te missen lekkernij voor bezoekers.

Tegenwoordig kun je de Bossche Bol niet alleen in ‘s-Hertogenbosch vinden, maar ook in vele andere delen van Nederland, waar het is uitgegroeid tot een nationaal erkend gebak. De populariteit ervan is te danken aan de unieke combinatie van luchtig deeg, romige vulling en rijke chocolade, waardoor het een favoriet blijft onder liefhebbers van zoetigheden.

Bosschebollen likeur

Met de ingredienten van de Bossche Bol zijn er sinds een aantal jaar verschillende likeuren op de markt gebracht. De één wat lekkerder dan de ander maar voor de échte moet je natuurlijk die van Jan hebben > Bosschebol likeur